|
Rode Koolschotel
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 400 gr rundergehakt
2 uien
1 jachtschotelmaaltijd (van Struik)
1 grote pot rodekool
aardappelen
Voorbereiding: Aardappelen schillen en koken,uien pellen en snipperen,gehakt rul braden,uien en eventueel kruiden en-of zout toevoegen en even meebakken en op het laatst de jachtschotel toevoegen en goed doorverwarmen.
puree van aardappelen maken op de manier zoals je zelf gewend bent
Bereidingswijze: Gehaktmengsel in een ingevette ovenschotel doen, dan de rodekool erover verdelen en daaroverheen de aardappelpuree. klontje boter erop en dan in de oven.
45 min in de oven op 175 graden.
|
|
|